Продукция Серовского гормолзавода получила высокую оценку на фестивале качества молочной продукции

В Екатеринбурге в 16-й раз прошел ежегодный фестиваль качества молочной продукции и мороженого, на котором Серовский гормолзавод вновь подтвердил репутацию одного из лучших молочных производителей Свердловской области. Людмила Зайдулина расскажет подробнее.

Три дня в Екатеринбурге проходил ежегодный фестиваль качества, организованный Центром инновационных технологий «Гарантия» качества» при поддержке Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области, Администрации областной столицы . Экспертная комиссия оценила образцы молочной продукции и мороженого, представленные ведущими предприятиями Уральского Федерального округа. Наивысшую оценку на этом престижном профессиональном форуме получила продукция ОАО «Серовский гормолзавод». Дипломами первой степени за высокое качество и отменный вкус отмечены молоко массовой долей жира  2,5%, кефир 2,5%;  ряженка 4% жирности, сметана 20%, десерт с ароматом клубники, а также йогурт с черной смородиной и крем творожный с сахаром и ванилином. В итоге Серовский гормолзавод подтвердил статус одного из лучших производителей молочной продукции Свердловской области. Это очередное достижение – заслуга всего коллектива предприятия.

ИРИНА МАТВЕЕВА, главный технолог ОАО «Серовский гормолзавод»: «Конечно, все очень обрадовались. Труд коллектива не остался незамеченным. Наша продукция лучшая. Свою душу вложил каждый человек в ту или иную продукцию, поэтому выражаем огромную благодарность каждому работнику нашего предприятия. Наша продукция делается из натурального сырья без всяких добавок. В фестивале принимало участие 13 предприятий из Свердловской области, Казахстана, Пермского края и Тюменской области».

На межрегиональном фестивале качества молочной продукции также отметили высокую конкурентоспособность Серовского гормолзавода, широкий ассортимент выпускаемой продукции и развитие предприятия. Совсем скоро коллектив порадует покупателей новым мороженым.

ИРИНА МАТВЕЕВА, главный технолог ОАО «Серовский гормолзавод»: «Это будет мороженое «Апельсин-манго» в вафельном стаканчике и весовое, должно быть очень вкусным. Новое мороженое будем выпускать на натуральной соковой основе. Из нее же будем изготавливать сывороточные напитки. Руководитель нашего предприятия всегда стоит за модернизацию нашего производства. В марте мы заменили 3 резервуара для кисломолочной продукции, приобрели новые. Дальше планируем монтаж трубопроводов, а в перспективе – строительство котельной».

И самое главное. Продукция Серовского гормолзавода – от молока, кисломолочных продуктов до молочных десертов и мороженого — отвечает интересам потребителей, это продукция здоровья.