Как понять, каких витаминов не хватает вашему организму

Весной многие люди, независимо от возраста, места жительства и материального положения, подвержены авитаминозу. В большинстве случаев недостаток полезных веществ восполняется сбалансированным питанием и приёмом поливитаминов. Однако прежде чем принимать добавки, нужно определить, каких витаминов и минералов не хватает организму. Чаще всего он сам даёт подсказки, нужно лишь быть внимательным к его сигналам.

Выпадение волос

Сильные и красивые волосы — признак того, что организм не страдает от нехватки B7, называемого «витамином красоты». Лучшие витамины для волос Айхерб содержат биотин, укрепляющий луковицы и ускоряющий рост волос.

Выпадение волос говорит о недостаточном количестве витамина B7 в организме. Нехватка может быть связана с употреблением в пищу сырых яиц. Авидин, содержащийся в сыром белке, мешает всасыванию биотина. Чтобы восполнить недостаток витамина B7, нужно ввести в рацион следующие продукты:

• картофель (запечённый или в виде пюре);
• миндальный орех;
• зелень (петрушка, шпинат);
• бобовые;
• бананы.

Судороги в ногах

Частые судороги — это симптом нехватки важнейших минералов: калия, кальция и магния. От их недостатка страдают спортсмены и те, кто регулярно испытывает физическую нагрузку. При потоотделении организм теряет минералы в большом количестве. В ежедневном рационе должны присутствовать продукты, богатые магнием, калием и кальцием:

• миндальный орех, фундук;
• зелень (особенно петрушка и шпинат);
• тыква;
• яблоки;
• бананы.

Высыпания на лице (акне)

Причиной частого появления прыщей на лице является недостаток биотина (витамина B7). Если организм человека может сохранять жирорастворимые витамины A, D, E и K, то запас витаминов группы B нуждается в постоянном пополнении. Кроме приёма пищевых добавок, богатых биотином, можно внести изменения в ежедневный рацион. Важно увеличить употребление следующих продуктов:

• грибов;
• сыра;
• картофеля;
• цветной капусты;
• яиц;
• шпината.

Онемение конечностей

Витамины группы B (B6, B9, B12) благотворно влияют на производство кровяных клеток и ускоряют доставку кислорода к разным частям организма. Дефицит этих витаминов может стать причиной онемения кончиков пальцев или всей конечности. Чтобы избежать неприятных ощущений, нужно ввести в ежедневный рацион:

• злаки (цельное зерно);
• бобовые (сою, чечевицу, фасоль);
• мясо куры, индейки;
• морепродукты;
• цитрусовые.

Акнеподобные шишки на руках и ногах

Небольшие шишки, похожие на выпуклые прыщи, появляются на кистях рук или на боковой поверхности бёдер и свидетельствуют о нехватке витаминов A и D. В этом случае необходимо есть больше лососёвой рыбы (сёмги, форели, горбуши и т.д.) и грецких орехов. Важно исключить или сократить употребление трансжиров (жирных мясных продуктов, маргарина, фастфуда). Витамин А в большом количестве содержится в зелени и овощах, преимущественно яркого цвета — в сладком перце, моркови, тыкве.

Желтоватый оттенок кожи и белков глаз

Если кожа и белки глаз приобрели лёгкий желтоватый оттенок, то это может говорить о дефиците B12. Необходимо употреблять в пищу больше продуктов, богатых этим витамином:

• молоко, натуральный йогурт;
• печень (куриную, говяжью);
• баранину;
• морскую рыбу (тунец, лосось)

Поражение дёсен и корней зубов

Пародонтозу часто подвержены люди, страдающие от дефицита витамина D. Чтобы поддержать здоровье зубов и дёсен, необходима диета с высоким содержанием холекальциферола (витамина D), кальция и фосфора. Для этого в рацион нужно включить:

• молочные продукты (творог, сыр);
• бурый рис;
• помидоры;
• бобовые культуры;
• жирную морскую рыбу;
• цитрусовые, виноград;
• зелень.

Трещины в уголках рта

Трещины, появляющиеся в уголках губ, указывают на дефицит в организме железа, цинка, а также витаминов B2, B3, B12. Чтобы избежать нехватки полезных веществ, нужно включить в ежедневный рацион мясо птицы, лосось, куриные яйца, орехи и бобы. Кроме того, рекомендуется употреблять эти продукты вместе с овощами и фруктами, богатыми витамином C, так как он улучшает всасываемость железа и борется с инфекциями в организме.

Вышеперечисленные признаки часто говорят о дефиците витаминов и минералов, который можно восполнить приёмом пищевых добавок и изменением рациона. Однако эти же симптомы могут свидетельствовать и о более серьёзных проблемах в организме. Поэтому важно сначала проконсультироваться с врачом.