Капуста объединяет: в Ларьковке делают те еще вареники!

9 октября в посёлке Ларьковка Серовского муниципального округа в пятый раз собрались жители удалённых уголков округа на традиционный «капустник». И пусть в центре внимания — капуста, на самом деле объединяют людей совсем другие вещи: тепло соседства, радость встречи и общие традиции.
Праздник этот — не просто про угощения: он уходит корнями в старинный русский обычай. На Руси «Капустник» отмечали осенью, когда наступали первые лёгкие морозы — считалось, что тогда капустные вилки получаются твёрже и вкуснее. Хозяйки звали на помощь соседок и подруг: отказаться от такого приглашения было почти что обидой. Девушки рубили капусту сечками, пели и шутили, парни помогали закрывать кадки и развлекали всех весёлыми историями. А после трудов устраивали хороводы, игры и пели шуточные песни. Главным угощением всегда были пироги с капустой — простые, сытные и по-домашнему родные.
Вот и в Ларьковке дух тех традиций живёт до сих пор. В гости приехали жители поселков Красноглинного, Морозково, Поспелкова, Красноярки и Вятчино. Их встречали так, как умеют только в деревнях и посёлках — от всей души. За общим делом закипела жизнь: лепили вареники, пекли пироги, делились своими секретами засолки и вспоминали, что говорили в старину: «Октябрь‑капустник — пропах капустой».
Село Ларьковка участвует в областном конкурсе «Здоровое село — территория трезвости», и тема этого года — здоровый образ жизни и правильное питание — отлично вписалась в атмосферу праздника: простое, домашнее, полезное и очень родное.
Такие посиделки — больше, чем просто встреча. Это живая нить, которая связывает поколения и делает расстояния между посёлками совсем маленькими.

Грибанова / Шувалова / 13.10.2026