Новые мастерские «Кондитерское дело» в Серовском техникуме- это новый этап в подготовке кадров

Сегодня, 17 июня, состоялось открытие мастерской «Кондитерское дело» на базе Серовского техникума сферы обслуживания и питания.

Проект реализован благодаря субсидиям областного бюджета. На капитальный ремонт было выделено 3 868 530 рублей и на развитие материально‑технической базы в рамках проекта «Уральская инженерная школа» — 3 900 000 рублей.

Новое оборудование позволит провести серию мастер‑классов по приготовлению мучных и кондитерских изделий для 344 человек. 5 учебных групп – это 118 студентов будут осваивать профессии «Повар‑кондитер» и «Аппаратчик‑оператор производства продуктов питания из растительного сырья».

Мероприятие посетили заместитель управляющего Северного управленческого округа Ольга Межевич и руководители Серовских средне-профессиональных учреждений. В рамках визита для них организовали экскурсию по обновлённому спортивному залу, оборудованному душевыми для мальчиков и девочек, и новой мастерской.

Завершением встречи стал практический мастер‑класс: гости смогли проявить свои кулинарные таланты и создать собственные сладкие десерты — маленькие шедевры кондитерского мастерства.

Открытие мастерской важное событие для Серовского муниципального округа: теперь округ принимает на демонстрационные экзамены учащихся со всего северного куста.

Грибанова / Арабей / 17.06.2026