«Истина в пончиках, а ты ешь свои чертовы пельмени…»

Небольшое семейное кафе пончики «Holiday» — на улице Каляева, 7 открылось не так давно. И серовчане еще не успели оценить тихое и по-домашнему уютное заведение, где главным блюдом выступают пончики. Особенность в том, что разные начинки превращают эту любимую с детства выпечку в совершенно удивительное самостоятельное блюдо.

ДИРЕКТОР И АВТОР ИДЕИ КАФЕ ПОНЧИКИ «HOLIDAY», ДАНИИЛ МИХЕЕВ, ОБУЧАЛСЯ РЕСТОРАННОМУ СЕРВИСУ В ЕКАТЕРИНБУРГЕ, ВЕРНУЛСЯ В РОДНОЙ ГОРОД ЧТО-БЫ РАДОВАТЬ СЕРОВЧАН АВТОРСКОЙ КУХНЕЙ: «Начинки разные: несладкие, с паштетом, который сами готовим, со свиной шеей, курицей, лососем. Есть сладкие с пломбиром, шоколадом, с фруктами, жареным бананом».

Специальный аппарат для выпечки пончиков не скрыт от гостей. Вы можете наблюдать, как за 3 минуты тесто превратится в золотистый шарик, который на ваших глазах заправят выбранными вами ингредиентами. Но самое главное, что пончики готовят без капли масла, что особенно понравится тем, кто придерживается нежирной пищи. Помимо пончиков здесь готовят салаты, суп и десерты. Авторские лимонад и чай. Еще один плюс, все составляющие блюд – это натуральные, свежие овощи, фрукты и ягоды.

ДАНИИЛ МИХЕЕВ, ДИРЕКТОР КАФЕ ПОНЧИКИ «HOLIDAY»: «Мы запускаем новое меню. Будут пончики с креветками, с халвой. Это так-же авторские рецепты. На десерт предлагаем черничный маффин, эклеры, чизкейки, штрудель. Есть у нас салаты. Были супы, но мы оставили суп дня, который будем ежедневно обновлять. Салаты с лососем, курицей, марокканский, с апельсинами, редисом, луком и оливковым маслом. Тоже авторские».

Вечером здесь можно посидеть одному или компанией, скоротать обеденный перерыв. При этом, перекус или полноценный ужин не проделает брешь в бюджете. Зато оставит ощущение домашнего тепла. Например, Алексей, будучи в Серове в отпуске, из множества вариантов свой выбор остановил на пончики «Holiday».

АЛЕКСЕЙ ОСАДЧИЙ, ГОСТЬ (Г.ДЮССЕЛЬДОРФ, ГЕРМАНИЯ): «Тут меню настолько компактное, что все нравится. И пончики. Здесь можно пообедать супчиком. Пончики отличные. Дочки мои любят молочные коктейли и пончики с мороженым. Хочется все попробовать. Сегодня хочу салат, который еще не пробовал».

Здесь можно заказать блюда на вынос, отметить какое-то важное событие или просто скоротать время. Гостям здесь рады. Поэтому для них стараются сделать все возможное. Например, есть подарочные сертификаты на 300, 500 и 1000 рублей. 1 сентября акция: к порции пончиков лимонад в подарок. Конечно, лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать. Загляните в кафе пончики «Holiday» на Каляева, 7 и убедитесь сами.

Пончики «Holiday» работает для вас с 11.00 до 22.00 без выходных.
Телефон доставки 8 (900) 215-06-25

* Холидей

Делитесь новостями: