Дипломы первой степени престижного конкурса УрФО и золотую медаль «За высокое качество» получил Серовский гормолзавод

Серовский гормолзавод вновь подтвердил высокое качество своей продукции на престижном профессиональном конкурсе. В Екатеринбурге прошел 14-й ежегодный межрегиональный фестиваль качества сыров, масла, майонезов и масложировой продукции, организованный Центром информационных технологий «Гарантия качества» при поддержке Администрации Екатеринбурга и Министерства Агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области. В нем участвовали ведущие предприятия и фирмы агропрома УрФО.

Представленные образцы молочных продуктов оценивала дегустационная комиссия в составе 12 специалистов. Они единодушно присудили высшие баллы и дипломы первой степени продукции Серовского гормолзавода, представленной на фестивале качества. Лучшим в своей номинации было признано сладко-сливочное масло «Крестьянское». В номинации «Мягкий сыр» победа тоже досталась коллективу Серовского гормолзавода, диплома первой степени фестиваля удостоен «Сыр Адыгейский». Делегация Серовского гормолзавода привезла домой золотую медаль «За высокое качество».

Ирина Матвеева, главный технолог АО «Серовский гормолзавод»: «Очень приятно, что наше масло получило высшие баллы. Мы оставили позади себя предприятия Свердловской, Тюменской, Челябинской областей, Пермского края. Наше масло признано самым лучшим, самым вкусным и настоящим, оно соответствует всем требованиям ГОСТа. Также мы получили высшие баллы за сыр «Адыгейский». Мы немножко изменили технологию его производства, и он стал более нежным и мягким. Хотелось бы сказать огромное спасибо всем нашим работникам, которые вкладывают в работу душу. Наше предприятие борется за качественный продукт, натуральный продукт. В связи с тем, что на рынке сейчас много фальсификата, мы стоим на позиции: не обманывать покупателя, делать все  только из молока, без добавок растительных жиров».